Description
American Pale Ale, ambrata, luppolata, abbastanza amara. Profumi inconfondibili dei luppoli di Cascade e Amarillo, poi frutta gialla matura, miele e cuoio, liquirizia. Persistente in bocca.Da abbinare a piatti dai gusti forti ed importanti, carne rossa alla brace, brasati, selvaggina, arrosti. Formaggi stagionati, specie se abbinati a marmellate e mostarde. Fermentazione alta. Gradazione 6,2°. Temperatura di servizio 8°.
