Descrizione
Birra ale di frumento tradizionale tedesca, dorata, con una schiuma fine e persistente. Al naso generose note di banana, frutta a pasta bianca e vaniglia; in bocca si aggiungono quelle particolari di mela, frumento e nocciola. Dolce e rotonda. Abbinamenti: adatta a qualsiasi piatto a base di carne: da preparazioni semplici come sandwich, panini con affettati, hamburger e wurstel, a portate piu elaborate come stinco di maiale, selvaggina, arrosti. Ideale anche col pesce alla griglia o al burro e con torte secche, crostate, biscotti e strudel alle mele. Gradazione 5°. Temperatura di servizio: 8-10°
