Descrizione
Gradi 5°. Fermentazione alta. Colore giallo carico. Birra di produzione artigianale non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia dal profumo luppolato. Si abbina bene ai crostacei, primi piatti di pesce, salumi e formaggi poco stagionati. Viene utilizzata acqua di fonte che dona un timbro unico e riconoscibile. Temperatura di servizio: 8°-10°.
