Descrizione
Gradi: 46°. E’ un gin italiano distillato artigianalmente e ottenuto da un’infusione unica nel suo genere di bacche di ginepro, uva moscato, pino mugo, pino cembro, menta, cardamomo e coriandolo ispirata all’altopiano di Asiago, a nord del Veneto, da cui ha origine la famiglia Poli. Distillazione: artigianale con Crysopea, alambicco a bagnomaria sottovuoto. Aroma intenso di ginepro, fresco e balsamico. Gusto morbido grazie all’uva moscato, con eleganti note di cardamomo e coriandolo. Ideale liscio, con ghiaccio o negli intramontabili cocktails.
