Descrizione
Come nasce questa grappa? Il Principe Manfredo, vero estimatore della grappa, amava farla in piu versioni: bianca, invecchiata e anche aromatizzata alla frutta. Ripercorrendo le orme del nonno, il Principe Emmanuel ha pensato di reintrodurre i saperi di questa tradizione dando vita a una grappa invecchiata con le fragranze fruttate e floreali del Prosecco, unite a note gentili di miele, vaniglia e tabacco.Un abbraccio fra tradizione e modernita, distillata con moderni impianti continui, predisposti per la distillazione sottovuoto e lasciata riposare per ben 18 mesi in barrique di rovere e ciliegio. Gradazione 38°.
