Descrizione
Rum Eleccion e un marchio ed un’azienda indipendente e rappresenta la perfetta equazione tra meditazione e design, tra ricerca e metodo. Nasce un nuovo linguaggio nell’infinito panorama del rum, diventa eccellenza e design, interpretando in modo esemplare il calore latino e la passione dell’animo italiano.Utilizzando come base un Rum di 8 anni invecchiato in botti ex-bourbon a Barbados, distillato in parte con alambicco a colonna e in parte con pot still, viene poi portato in Italia per un ulteriore affinamento di un anno in Barriques ex-Amarone. Questo processo unico, che utilizza barriques di primo passaggio, assicura che il legno conferisca al Rum la massima efficacia senza perdere le qualita desiderate.Rum Eleccion si distingue per la sua eleganza, finezza ed equilibrio, qualita spesso assenti nella maggior parte dei Rum in commercio. Lontano da zuccheri, caramello ed aromi aggiunti, che ne comprometterebbero la complessita, questo Rum raggiunge un eccezionale raffinatezza grazie a un sapiente utilizzo del legno, rispondendo cosi alla domanda che ha dato origine al loro progetto.I fondatori sono fieri di offrire un distillato di altissima qualita, destinato a essere gustato liscio, a temperatura ambiente, come merita un prodotto di tale pregio.Note organolettiche: OLFATTO: Delicato e fruttato con sentori di frutti rossi; GUSTO: Morbido, complesso ed elegante.