Descrizione
Uve .Moscato 100%.Vinificazione e affinamento: Resa 130 q.li/Ha Epoca di vendemmia Prima decade di settembre. Fermentazione Nessuna fermentazione. Affinamento In serbatoi d’acciaio per un periodo di 1 mese. Presa di spumaA partire da mosto senza aggiunta di zucchero.Proprieta organolettiche: Colore giallo paglierino. Spuma fine e persistente. Olfatto Intenso, fragrante dell’uva moscato che ricorda il glicine, la pesca, l’albicocca con sentori di salvia, limone e fiori d’arancio. Gusto Dolce, delicato e frescoAbbinamenti: Ideale per ogni fine pasto, con dessert, dolci semifreddi ed al cucchiaio, gelati e frutta.Temperatura di servizio: 6 °C stappando la bottiglia al momento del consumo.Bicchiere du servizio: Tulipano ampio a bocca richiudente.Conservazione: E un vino da bersi giovane, preferibilmente entro l’anno. Bottiglia posta in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. Da evitare lunghe soste in frigorifero.Provenienza: San Pietro di Felletto Veneto
