Descrizione
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore e un prestigioso Trento DOC, prodotto da sole uve Chardonnay e da una maturazione su lieviti che dura quasi dieci anni. Una bollicina di grande prestigio, la piu rinomata tra gli spumanti Ferrari, tra le migliori italiane e internazionali. Dedicato al fondatore dell’azienda, Giulio Ferrari nasce dalla volonta di Mauro Lunelli di produrre un Metodo Classico diverso, desiderio che si concretizza subito in una bottiglia divenuta simbolo di stile e qualita italiana nel mondo: Riserva del Fondatore e la migliore espressione di un fare assolutamente unico.Da uve Chardonnay del piu antico cru della cantina, Giulio Ferrari Riserva del Fondatore si ottiene da un processo di estrema attenzione: dalla vendemmia alla vinificazione, fino alla maturazione sui lieviti e alle fasi finali, nulla e lasciato al caso. Difatti, questo spumante nasce solo nelle migliori annate. La 2007 e una di queste!Giulio Ferrari Riserva del Fondatore e uno spumante da grandi esperienze sensoriali; l’intenso color giallo dorato introduce al viaggio nelle sue note fruttate, nei retrogusti finissimi di cioccolato bianco, spezie, miele e acacia, rendendolo una bollicina fresca e vellutata. Giulio Ferrari e un capolavoro che merita di essere provato!Zona di produzione: Trentino-Alto AdigeAnnata: 2010Alcool: 12,5%Vitigno: ChardonnayDenominazione: Trento DOCAbbinamenti consigliati: La straordinaria eleganza del Giulio Ferrari Riserva del Fondatore predilige abbinamenti da grandi occasioni. Non deludera, pero, l’accompagnamento a carni bianche e pesce. Un’eccellenza da servire alla temperatura di 6-8°C.
