Descrizione
Denominazione: Trento DOCVitigni: chardonnay 100%Alcol: 12.5%Temperatura di servizio: 6/8 °CNote di degustazione:Colore giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso e gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalita, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.Abbinamenti:Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l’abbinamento con una grande mozzarella di bufala o con una classica insalata di polpo.
