Descrizione
Uve: Glera 90% Verdiso 10%Caratteristiche: Spumante dalla spiccata e decisa personalita, prodotto con uve Glera (tradizionalmente chiamate Prosecco) e Verdiso (quest’ultimo per un 10%) dei vigneti di recente acquisto dell’azienda nel territorio di Refrontolo in localita Le Mire.Ha colore giallo paglierino scarico, ricco di profumi con sentore d’agrumi, vegetale verde e delicate sensazioni di frutta matura.Al gusto secco, di buon corpo, molto equilibrato con al finale un leggero retrogusto amarognolo.AbbinamentiAccompagna gli antipasti, primi piatti, menu a base di pesce, si concede il privilegio di essere piacevole anche a tutto pasto.ConservazioneMantenuto a temperatura tra i 12° e i 16°C e in ambiente oscurato, puo dare grandi soddisfazioni anche al secondo anno di vita.Temperatura di servizioLa temperatura di servizio consigliata e di 8-10°C.SECZona di produzione: Refrontolo TV