Descrizione
Uve: Glera 100%.Caratteristiche: Colore brillante. Sentori di fiori, mela, pera e agrumi, che si ritrovano in bocca regalando sensazioni di sapidita e freschezza. Bollicina fine e persistente. Molto cremoso.Abbinamenti: aperitivo, antipasti, pesce affumicato, tartare-carpaccio di pesce, sushi-sashimi, primi piatti di pesce, zuppa di pesce, pasta al pesce in bianco, risotto ai frutti di mare, carni bianche, crostacei al vapore, pesce alla griglia, frittura di pesce, pesce in umido, carne bianca in umido, formaggi freschi.Grado alcolico 11%.Provenienza Valdobbiadene