Descrizione
Uve: Glera 100%.Colore giallo paglierino con dei lievi riflessi verdognoli. All’olfatto si ritrovano le note floreali e fruttate che vengono trasferite dall’uva al vino. Si individua, una nota sottile, di crosta di pane rilasciata dai lieviti in vinificazione. Al gusto e equilibrato, giustamente acido e persistente. Abbinamenti: aperitivo, antipasti di pesce, molluschi e crostacei, cucina primaverile a base di erbe spontanee come risotti e torte salate. Puo accompagnare la pasticceria moderatamente dolce. Grado alcolico 10,5%.Provenienza vigneti della zona di Conegliano e Valdobbiadene – Veneto
