Descrizione
Gradi: 40°. I cuori dell’agave, le pinas, vengono cotte lentamente in autoclave e successivamente schiacciate per estrarre gli zuccheri e lasciate fermentare per permettere a questi di trasformarsi in alcol. Si caratterizza per un affinamento in barili di quercia americana leggermente carbonizzati tra i 3 e i 5 mesi. Al colore questa tequila risulta dorata, il naso e riccamente speziato con aromi di caramello, mentre in bocca il palato e rotondo e leggermente corposo con sentori di agave tostata e frutta tropicale con un lungo finale speziato. Una tequila perfetta per accompagnare cocktail speziati e caratteristici come il Mule Messicano. Temperatura di servizio: 13°-15°
