Descrizione
Vitigno: Traminer Aromatico
Note organolettiche: Profumo tipico e fragrante che richiama la rosa canina, il fiore del tiglio e il frutto della passione su un sottile sfondo di lievito. Gusto morbido e vellutato con elegante finale aromatico.
Abbinamento: Particolarmente indicato per i crostacei, primi piatti e preparazioni di pesce elaborati con salse e creme, carni bianche. Si abbina molto bene anche ai formaggi caprini e a piatti a base di uova.
Grado alcolico: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C
Zona di produzione: Pianure e colline in prossimita di Cividale del Friuli.