Descrizione
Annata : 2017Regione: VenetoVitigni: Corvina, Rondinella, Croatina, OseletaGradazione :16,5%Temp. Servizio: 18° – 20° CBicchiere : Calice ballon.Abbinamenti: Si assapora da solo, tutta via i piatti di selvaggina ringrazieranno.L’Amarone Monte di Lodoletta 2017 rappresenta per Dal Forno Romano potenza, vigore ed eleganza. E un vino talmente emblematico e complesso che e quasi riduttivo inserirlo nella categoria dei vini “da meditazione”. Viene realizzato con i migliori grappoli di uve disposti all’appassimento e provenienti da vitigni con almeno 10 anni di vita.L’Amarone Monte Lodoletta 2017 di Dal Forno Romano regala sentori di frutti di bosco maturi, rimandi balsamici, erbe aromatiche e rose appassite. In bocca, il sorso e ben bilanciato tra un frutto polposo e una buona dose di acidita, con i tannini, assai levigati, a fare da contrappunto. Lungo il finale ancora sul frutto, questa volta l’arancia, insieme a tocchi di liquirizia.