Descrizione
Uve: Grillo 100%Vinificazione: Fermentazione in acciaio, alla temperatura di 14-16°C, con affinamento in vasca per due mesi e almeno tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.Note di degustazione: dal colore giallo paglierino brillante, SurSur 2020 offre al naso note di frutta a polpa bianca tra cui spicca la pesca, uniti a intriganti sentori di fiori di campo ed erba tagliata. La bocca e morbida e fragrante e regala una perfetta corrispondenza gusto olfattiva.Longevita: da godere nell’ar 3 anni.Abbinamenti: da abbinare con panini gourmet, antipasti di mare, piatti della cucina vegetariana e primi di mare, pesci arrostiServizio: in calici di media ampiezza e media altezza, puo essere stappato al momento, ottimo a 9–11°C.Dati analitici: alcol 13 % volZona di Produzione. Sicilia Occidentale, nell’entroterra collinare tra Marsala e Salemi
