Description
Uve: Ciliegiolo, Sangiovese e SyrahVinificazione: uve raccolte rigorosamente a mano nelle ore piu fresche della mattina. Vinificazione separata e specifica per ogni vitigno Fermentazione a temperatura controllata a 17-18°C con oltre 16 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento in acciaio.Note organolettiche: colore rosso rubino intenso dal profumo floreale ed intenso. buona sapidita e struttura.Zona di produzione: Lazio





