Description
Diantha significa fiore divino. Leggero, etereo, floreale, si caratterizza per la sua piacevole nota petillant.Uve: Grillo e MalvasiaNote di degustazione: colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo molto intenso caratterizzato da una dominante fruttata di pera, accompagnata da note floreali di zagara e gelsomino. Gusto: secco, fresco ed equilibrato, moderatamente persistente al palato e con una piacevole nota petillant.Abbinamenti: Da gustare con tutti i piatti a base di pesce, dal polpo bollito alle fritture leggere, dalla pasta con verdure e gamberetti al battuto di gamberi rosa.Temperatura di servizio: 8/10 °CAlcool: 12.5% vol.
