Descrizione
VINIFICAZIONE: Dopo una lunga macerazione delle uve, il mosto viene lasciato fermentare per poi essere fortificato con il Brandy. Invecchia per almeno 3 anni in piccole botti di rovereCaratteristiche:Colore: Oro brillante con riflessi ambratiSapore: Dimostra di avere una superba struttura al palato, e giustamente dolce e perfettamente equilibrato.Profumo: Al naso e caratterizzato da freschi aromi balsamici e da delicate sfumature fruttate.Abbinamenti: Se si vuole un tocco di signorilita, e il vino ideale per accompagnare eleganti aperitivi. Da sorseggiare insieme a tramezzini vari d’entrata e finger food.
