Description
Vinificazione: Le uve vengono pigiate in maniera tradizionale con successiva maturazione in piccole e vecchie botti di quercia nelle logge in Vila Nova de Gaia.Caratteristiche: Colore – Rosso mattone brillanteProfumo – Il bouquet e composto da fragranti profumi di frutti rossi e da lievi sfumature di frutta secca.Sapore – Al palato e ben equilibrato, con note di frutto acerbo. Lunghissima la persistenza.Abbinamento: Ottimo da bere a fine pasto durante il dessert, abbinato con dolci al cioccolato. Puo trasformarsi in un perfetto vino da aperitivo se servito leggermente fresco, magari insieme a pate o foie gras.
