Descrizione
Uve: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%.Colore violaceo molto intenso.Proprieta organolettiche: Al naso si presenta molto lungo e persistente. Al palato e evidente un eccellente struttura di grande equilibrio. Si presenta con un’ottima rotondita, gentilezza e soavita. Un importante spessore organolettico privo di spigolature ed un buon corredo polifenolico assicurano a questo vino un eccellente bevibilita immediata che non potra che migliorare nel tempo. Sosta per 15 mesi in barrique.Abbinamenti: piccione al forno, carni rosse grigliate, arrosti, formaggi stagionati. Grado alcolico 14,5%Provenienza Bolgheri – Toscana
