Descrizione
Uve: PrimitivoVinificazione: Macerazione sulle bucce per 10 giorni con numerose follature, successivamente fermentazione Malolattica interamente svolta in barriquese ed invecchiamento in acciaio per 6 mesi.Note organolettiche:Abbinamento: IL BRUNO DEI VESPA e un Primitivo Salento che puo accompagnare elegantemente pasti quotidiani di ogni genere.Grado alcolico: 14% vol