Descrizione
Gradi 43. Colore giallo paglierino chiaro. Sentori di agrumi; fumo ed olio di mandorla. Gusto delicato; equilibrato ed armonioso. Distillato di ottima qualita; fresco; delicatamente fruttato e con una corposita molto raffinata; mantiene un delicato equilibrio di sapori. Oggi la distilleria ha una capacita di produzione annua di 3.500.000 litri ed e la piu grande distilleria di Islay ma di tutta la sua produzione solo il 5% viene portato a maturazione come single malt; la maggior parte e utilizzata come componente nei blended come Bell; White Horse; Johnnie Walker e Black Bottle. L’acqua utilizzata proviene dal Loch Nam Ban e scende ancora cristallina verso il mare; cosi come ha sempre fatto; l’orzo utilizzato viene ancora maltato localmente. Temperatura di servizio: 16-18
