Descrizione
Gradi 50;5. Colore giallo ambrato. L’esame olfattivo e caratterizzato da sentori di vaniglia e caramello; tracce di miele e arancia; che con il passare del tempo si aprono su note intense di vaniglia; mou e legno di quercia. All’assaggio e ricco e potente; con una chiara anima di spezie varie; pepe nero in primis e accenni di frutta secca. Il finale; lungo e profondo; e caratterizzato da particolari sentori affumicati. Il Wild Turkey Bourbon e il frutto un sapiente blend di bourbon invecchiati per un periodo di 5/8 anni in botti di rovere americano; le famigerate “No.4 Alligator”. Il nomignolo affibbiato dai nostri amici Yankee a queste botti e presto svelato; il processo di tostatura della durata di 55 secondi netti; fa assumere alle doghe interne una finitura grezza e lucida del tutto somigliante alla corazza di un alligatore! Il 101 proof che riferisce il volume alcolico di 40.5% e un whiskey dal carattere morbido ideale come entry level di qualita nei Kentucky straight Bourbon. Sapra farsi apprezzare da solo o miscelato dai bartender esperti nella realizzazione di cocktail come il Mint Julep o l’Old Fashioned. Temperatura di servizio: 18-22
