Whiskey Gordon & Macphall Strathisla 2008 Speyside cl.70

Gradi: 46°. Colore oro. Note dolci di vaniglia e mela cotta seguite da cannella, chiodi di garofano e agrumi. Delicati cenni di cacao in polvere lasciano spazio a sentori di quercia tostata. Sapore dolce e vellutato, note di pepe nero si combinano con sentori di uvetta, cioccolato al latte e mela. Alla scorza candita di agrumi e quercia si aggiungono dei cenni speziati. Gusto lungo e persistente con note di quercia e spezie. Dal 1895 Gordon Macphail imbottiglia Whisky provenienti da numerose e selezionate distillerie della Scozia Questi Whisky vengono fatti maturare sapientemente utilizzando lo strumento più prezioso : ” l’esperienza ” che, come per i distillati, porta ad un’ attenta selezione delle botti. Ogni botte ha un destino preciso infatti ognuna viene abbinata ad un nuovo distillato specifico, per creare un Whisky complesso, delicato ed equilibrato sia che si tratti di un 8 anni o di un 70. Proprio questa conoscenza del legno, abbinata a quella dei diversi distillati, garantisce una qualità costante per ogni Whisky della prestigiosa gamma di Gordon & Macphail. Invecchiamento 12 YO in botti ex Sherry. Una delle distillerie «più pittoresche della Scozia» che vanta splendidi terreni Strathisla è situata nella città di Keith, dove è stata fondata da George Taylor e Alexander Milton Originariamente nota come Milton per il vicino Castello di Milton, Strathisla era il nome del whisky prodotto e alla fine divenne il nome della distilleria Un whisky vigoroso che merita del tempo in botte, dove diventa un single malt altamente considerato.